So einfach ist die Zubereitung! Ob in New York, Sidney oder Mailand – es gibt wohl kaum eine Metropole von Welt, in der im Sommer kein Cold Brew Coffee genossen wird. Das hat natürlich seine Gründe. Cold Brew Coffee ist die ideale Kaffee-Spezialität für heiße Tage. Unglaublich köstlich, erfrischend, aromatisch und dabei ganz easy in […]
Bald steht wieder das Wochenende vor der Tür und der Grill kann angeheizt werden. Wie wäre es mit einem „Kaffee-Rub“ für das Bio-Fleisch? Ihr wusstet noch nicht, dass man Kaffee auch zur Grillen nehmen kann? Das Fleisch nimmt durch die Hitze des Grills ein leckeres Aroma an und der angenehme Geruch von Kaffee breitet sich […]
„Solange Kakao an Bäumen wächst ist Schokolade Obst!“ Kakao ist die wichtigste Zutat für Schokolade. So wie die Kaffeebohne für den Kaffee wichtig ist, ist es der Kakao für die Schoki. In den tropischen Regionen, vor allem in Südafrika und in Südamerika, lässt sich der Schokoladen-Baum finden. Die Früchte des Kakaobaums sind vergleichbar mit Rugby-Bällen […]
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