Monatlicher Archiv: Mai 2017

Kaffeegürtel (Coffee Belt) – Hoffnung für tropische Länder Der Kaffeegürtel befindet sich innerhalb des 23° Breitengrades nördlicher Breite und 25° Breitengrades südlicher Breite. Dazu gehören unter anderem Mexiko, Costa Rica, Kolumbien, Venezuela, Peru, Honduras, Brasilien, die Elfenbeinküste, der Kongo, Angola, Äthiopien, Uganda, Kenia, Indien, Indonesien und Papua-Neuguinea. Diese tropisch-äquatorialischen Länder verfügen über ein frostfreies und […]

Die Geschichte des Kaffees beginnt vor langer, langer Zeit Wann und wer genau die anregende Wirkung des Kaffees entdeckte, ist nicht mehr nachvollziehbar. Doch eine Legende besagt, dass ein Mönch im 9. Jahrhundert eine Ziegenherde beobachtete. Diese war überaus munter und aufgeregt, nachdem sie rote Früchte gefressen hatte. Angeblich probierte er die Kaffeekirschen selbst – […]